Ingen etiket uploadet endnu

Chardonnay Reserva

af Baron Philippe de Rothschild
Hvidvin Årgang 📍 Central Valley, Chile

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed within 1–3 years from vintage release to capture its fresh fruit character and vibrant acidity.

🍽️ Mad & Vin-match

Grilled seafood, roasted chicken, creamy pasta dishes

✨ Tekniske specifikationer

The Baron Philippe de Rothschild Chardonnay Reserva represents a harmonious bridge between traditional French winemaking expertise and the vibrant, sun-drenched terroirs of Chile's Central Valley. Established in Chile in the late 1990s, the legendary Bordeaux family sought to express the pure varietal character of classic grapes in this South American paradise. This Chardonnay is sourced from selected vineyards where the cooling breezes of the Pacific Ocean and the majestic Andes Mountains temper the valley heat, allowing the grapes to ripen slowly and retain their natural acidity. The wine is crafted using meticulous temperature-controlled fermentation, with a portion of the blend undergoing aging in oak barrels to impart a subtle creaminess, structure, and delicate notes of vanilla to the vibrant tropical and citrus fruit profile. It stands as a testament to the family's global vision of quality and elegance.

🍾 Om vinhuset / producenten

Baron Philippe de Rothschild S.A. blev grundlagt af Baron Philippe de Rothschild og har hjemsted i Pauillac i Bordeaux – en af verdens mest berømte vinregioner. Huset regnes i dag blandt klodens ypperste familieejede vinvirksomheder. Fundamentet hviler på en visionær og nyskabende tilgang, som revolutionerede moderne vindyrkning og aftapning på selve slottet (mis en bouteille au château). Huset forener på fornemste vis klassiske Bordeaux-traditioner med pionerprojekter på internationale terroirs, herunder ejendomme i Languedoc, Chiles Central Valley og Argentina. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og druernes autentiske karakter skaber huset en bred vifte af vine – fra klassiske Bordeaux-blends på Cabernet Sauvignon og Merlot til sydfranske og oversøiske vine samt anerkendte cuvéer som Mouton Cadet, Baron Nathaniel og Domaine d'Aussières.

📍 Rue de Grassi, 33250 Pauillac, Gironde, France 🌐 https://www.bpdr.com

🍇 Grape Varieties

Chardonnay

🍷 Alkoholprocent (ABV)

13-13.5%

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach