Selection Agneau Blanc
⏳ Drikkevindue
2021 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood platters, grilled white fish with lemon, or goat cheese salads.
✨ Tekniske specifikationer
Baron Philippe de Rothschild's Selection Agneau Blanc is an elegant testament to the art of Bordeaux blending, designed to offer an accessible yet sophisticated expression of the region's white winemaking heritage. The name Agneau, meaning lamb, pays a charming homage to the iconic sheep motif associated with the family's legendary estate, Château Mouton Rothschild. Crafted primarily from a classic blend of Sauvignon Blanc and Sémillon, this wine captures the vibrant energy of the maritime Bordeaux climate. The Sauvignon Blanc provides crisp acidity, citrus zest, and fresh grassy notes, while the Sémillon adds roundness, weight, and subtle honeyed complexity. Vinified in temperature-controlled stainless steel tanks to preserve its bright fruit character and pristine freshness, it represents an approachable, beautifully balanced daily luxury created under the watchful eye of one of wine history's most celebrated dynasties.
🍾 Om vinhuset / producenten
Baron Philippe de Rothschild SA blev grundlagt i 1933 af den visionære Baron Philippe de Rothschild og er i dag et internationalt anerkendt vinhus med dybe rødder i Pauillac i Bordeaux. Ud over at stå i spidsen for det legendariske Premier Grand Cru Classé-slot Château Mouton Rothschild fremstiller huset skelsættende négociant- og ejendomsvine, som spænder fra Bordeaux og Languedoc til Maipo- og Casablanca-dalene i Chile. Tilgangen i vinmarkerne forener høje krav til bæredygtighed – herunder certificeringen Haute Valeur Environnementale (HVE) og en skånsom udvælgelse af parceller – med et kompromisløst fokus på druernes renhed og sortspræg. På tværs af Médocs maritime grusjorde, Languedocs kalkholdige lerjord og Chiles alluviale aflejringer, der køles af Stillehavet, skaber husets vinmagere friske, aromatiske og strukturerede hvidvine. Blandt de mest fremtrædende aftapninger finder man klassiske Bordeaux-blends som Sélection Agneau Blanc og Berger Baron Blanc, endruevine fra Languedoc på Viognier og Sauvignon Blanc samt chilenske fortolkninger som Escudo Rojo Chardonnay Reserva og Las Huertas Chardonnay. Hver enkelt cuvée afspejler vinhusets sans for balance, hvor levende frugt, teksturel præcision og klassisk elegance går op i en højere enhed.
🍇 Druer
Sauvignon Blanc, Sémillon