Selection Agneau Rose
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
Complements light summer salads, grilled chicken breast, and assorted charcuterie platters.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary house of Baron Philippe de Rothschild, the Selection Agneau Rose is a vibrant tribute to the family's deep-rooted Bordeaux heritage. The name 'Agneau' (French for lamb) affectionately nods to the iconic 'Mouton' (ram) symbol that defines the family's prestigious estates. This refreshing rosé is typically composed of classic Bordeaux varietals like Merlot and Cabernet Sauvignon. Produced using modern temperature-controlled fermentation to preserve its bright, aromatic profile, it captures the sunny, maritime-influenced terroir of the region. It offers a delightful bouquet of fresh red berries, redcurrant, and subtle floral notes, representing an accessible, elegant expression of Bordeaux winemaking tradition.
🍾 Om vinhuset / producenten
Baron Philippe de Rothschild S.A. blev grundlagt af Baron Philippe de Rothschild og har hjemsted i Pauillac i Bordeaux – en af verdens mest berømte vinregioner. Huset regnes i dag blandt klodens ypperste familieejede vinvirksomheder. Fundamentet hviler på en visionær og nyskabende tilgang, som revolutionerede moderne vindyrkning og aftapning på selve slottet (mis en bouteille au château). Huset forener på fornemste vis klassiske Bordeaux-traditioner med pionerprojekter på internationale terroirs, herunder ejendomme i Languedoc, Chiles Central Valley og Argentina. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og druernes autentiske karakter skaber huset en bred vifte af vine – fra klassiske Bordeaux-blends på Cabernet Sauvignon og Merlot til sydfranske og oversøiske vine samt anerkendte cuvéer som Mouton Cadet, Baron Nathaniel og Domaine d'Aussières.
🍇 Grape Varieties
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc