Syrah Reserva
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled lamb chops, roasted duck, hearty beef stew
✨ Tekniske specifikationer
Baron Philippe de Rothschild expanded its winemaking expertise to Chile in the late 20th century, drawn by the exceptional terroir of the Central Valley. This Syrah Reserva represents a harmonious marriage of French winemaking tradition and Chilean natural abundance. Sourced from selected vineyards in the Central Valley, where warm, sunny days are tempered by cool breezes from the Andes and the Pacific, the grapes develop intense varietal character. The wine is typically aged partially in oak barrels to add complexity and structure while preserving the vibrant, spicy, and dark fruit characteristics of the Syrah grape. It reflects the pioneering spirit of Baron Philippe de Rothschild, who sought to create accessible yet high-quality wines that showcase the best of the New World.
🍾 Om vinhuset / producenten
Baron Philippe de Rothschild SA blev grundlagt i 1933 af den visionære Baron Philippe de Rothschild og er i dag et internationalt anerkendt vinhus med dybe rødder i Pauillac i Bordeaux. Ud over at stå i spidsen for det legendariske Premier Grand Cru Classé-slot Château Mouton Rothschild fremstiller huset skelsættende négociant- og ejendomsvine, som spænder fra Bordeaux og Languedoc til Maipo- og Casablanca-dalene i Chile. Tilgangen i vinmarkerne forener høje krav til bæredygtighed – herunder certificeringen Haute Valeur Environnementale (HVE) og en skånsom udvælgelse af parceller – med et kompromisløst fokus på druernes renhed og sortspræg. På tværs af Médocs maritime grusjorde, Languedocs kalkholdige lerjord og Chiles alluviale aflejringer, der køles af Stillehavet, skaber husets vinmagere friske, aromatiske og strukturerede hvidvine. Blandt de mest fremtrædende aftapninger finder man klassiske Bordeaux-blends som Sélection Agneau Blanc og Berger Baron Blanc, endruevine fra Languedoc på Viognier og Sauvignon Blanc samt chilenske fortolkninger som Escudo Rojo Chardonnay Reserva og Las Huertas Chardonnay. Hver enkelt cuvée afspejler vinhusets sans for balance, hvor levende frugt, teksturel præcision og klassisk elegance går op i en højere enhed.
🍇 Druer
Syrah
🍷 ABV
13.5% - 14%