The Rothschild Collection Waddesdon
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Classic roast lamb with rosemary, grilled ribeye steak, or aged hard cheeses such as Comté.
✨ Tekniske specifikationer
The Rothschild Collection Waddesdon Red represents a historic liquid bridge between the French winemaking royalty of Baron Philippe de Rothschild and the family's magnificent English estate, Waddesdon Manor. Established in the late 19th century by Baron Ferdinand de Rothschild, Waddesdon Manor has long been a beacon of art, culture, and fine wine. This exclusive Bordeaux blend is crafted to celebrate that heritage, combining the traditional expertise of the Rothschild winemaking team with carefully selected grapes from the Bordeaux region. Typically composed of Merlot and Cabernet Sauvignon, the wine undergoes traditional fermentation and careful aging to balance vibrant red and black fruit flavors with elegant, supple tannins. It offers an accessible yet sophisticated expression of classic Bordeaux terroir, embodying the family's legendary dedication to excellence.
🍾 Om vinhuset / producenten
Baron Philippe de Rothschild S.A. blev grundlagt af Baron Philippe de Rothschild og har hjemsted i Pauillac i Bordeaux – en af verdens mest berømte vinregioner. Huset regnes i dag blandt klodens ypperste familieejede vinvirksomheder. Fundamentet hviler på en visionær og nyskabende tilgang, som revolutionerede moderne vindyrkning og aftapning på selve slottet (mis en bouteille au château). Huset forener på fornemste vis klassiske Bordeaux-traditioner med pionerprojekter på internationale terroirs, herunder ejendomme i Languedoc, Chiles Central Valley og Argentina. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og druernes autentiske karakter skaber huset en bred vifte af vine – fra klassiske Bordeaux-blends på Cabernet Sauvignon og Merlot til sydfranske og oversøiske vine samt anerkendte cuvéer som Mouton Cadet, Baron Nathaniel og Domaine d'Aussières.
🍇 Grape Varieties
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc