Ritchie Vineyard Chardonnay
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared sea scallops, roasted chicken with tarragon butter, creamy lobster risotto
✨ Tekniske specifikationer
The Bevan Cellars Ritchie Vineyard Chardonnay is a stunning testament to one of the Russian River Valley's most legendary heritage sites. Planted in 1972 by Kent Ritchie on a benchland overlooking the Russian River, this vineyard is celebrated for its ancient, gnarly Wente clone vines rooted in Goldridge sandy loam soils mixed with volcanic ash. Winemaker Russell Bevan coaxes incredible intensity from this fruit, utilizing native yeast fermentation and aging in select French oak barrels. The result is a Chardonnay of dramatic scale and breathtaking complexity, balancing the vineyard's signature vibrant, laser-like acidity with an opulent, multi-layered texture of lemon curd, white peach, and toasted brioche.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bevan Cellars blev grundlagt i 2005 af den anerkendte, autodidakte vinmager Russell Bevan og Victoria De Crescenzo og har siden etableret sig som en af Californiens mest prestigefyldte og topanmeldte kultproducenter. Vingården har base i Napa Valley og henter sine druer fra minutiøst udvalgte parceller på legendariske terroirs i både Napa og Sonoma – herunder eftertragtede marker i Oakville, Pritchard Hill og Bennett Valley. Russell Bevans filosofi i mark og kældre bygger på kompromisløs markpleje, lave udbytter og en nænsom, minimalistisk vinificering, der fremhæver vinens renhed, overdådige fylde og dybe tekstur. Bevan Cellars nyder international anerkendelse for sine monumentale og koncentrerede Cabernet Sauvignon-vine og Bordeaux-blends som Ontogeny, foruden bemærkelsesværdige enkeltmarks-aftapninger på Pinot Noir, Syrah og Chardonnay.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay