Sugarloaf Mountain Vineyard Proprietary Red
⏳ Drikkevindue
2024 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted prime rib, grilled rosemary lamb chops, aged Gouda cheese
✨ Tekniske specifikationer
The Sugarloaf Mountain Vineyard Proprietary Red is a masterclass in tension and opulence, sourced from a spectacular, rocky hillside vineyard located in the cooler southeastern reaches of Napa Valley. Swept by breezes from the nearby San Pablo Bay, this unique terroir features exposed volcanic soils that force the vines to struggle, resulting in remarkably concentrated fruit with vibrant acidity. Winemaker Russell Bevan harnesses this dramatic landscape to craft a proprietary red blend dominated by Cabernet Franc and Merlot. The wine is celebrated for its multi-layered complexity, marrying intense dark fruit flavors with signature notes of crushed stone, graphite, and fresh violets. Aged in premium French oak barrels, it exemplifies a modern, plush California style that balances monumental power with seamless, velvety tannins.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bevan Cellars blev grundlagt i 2005 af den anerkendte, autodidakte vinmager Russell Bevan og Victoria De Crescenzo og har siden etableret sig som en af Californiens mest prestigefyldte og topanmeldte kultproducenter. Vingården har base i Napa Valley og henter sine druer fra minutiøst udvalgte parceller på legendariske terroirs i både Napa og Sonoma – herunder eftertragtede marker i Oakville, Pritchard Hill og Bennett Valley. Russell Bevans filosofi i mark og kældre bygger på kompromisløs markpleje, lave udbytter og en nænsom, minimalistisk vinificering, der fremhæver vinens renhed, overdådige fylde og dybe tekstur. Bevan Cellars nyder international anerkendelse for sine monumentale og koncentrerede Cabernet Sauvignon-vine og Bordeaux-blends som Ontogeny, foruden bemærkelsesværdige enkeltmarks-aftapninger på Pinot Noir, Syrah og Chardonnay.
🍇 Grape Varieties
Cabernet Franc, Merlot