Albarroble Tinto Garnacha Tintorera
⏳ Drikkevindue
Drikkeklar nu og frem til 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Grillede lammekoteletter, fyldige oksekødsgryder og modnet manchego-ost
✨ Tekniske specifikationer
Albarroble Tinto 2022 er en flot opvisning i Garnacha Tintorera – en sjælden teinturier-drue, der er berømt for sit røde frugtkød og sin dybe, blæksorte saft. Druerne dyrkes i Almansas højtbeliggende, solbeskinnede vinmarker med et kalkrigt underlag, hvor denne årgang klarede en varm og tør vækstsæson til perfektion. De markante temperaturforskelle mellem dag og nat på det spanske højsletteplateau har bevaret en spændstig og balancerende syre, som spiller op mod druens naturligt intense og koncentrerede mørke frugt. Vinen er vinificeret med fokus på at bevare sin ungdommelige energi og byder på en sanselig oplevelse præget af vilde brombær, søde krydderier og en markant, mineralsk tone af sten, der på fineste vis afspejler det rå terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodegas Santa Cruz de Alpera blev grundlagt i 1947 af 25 visionære vinbønder og ligger i det højtbeliggende terroir omkring Alpera i D.O. Almansa i det sydøstlige Spanien. Vingården drives som et kvalitetsorienteret kooperativ og råder over store arealer med gamle, ugandede buskvinstokke, der vokser i en næringsfattig kalkstensjord i op mod 1.000 meters højde over havet. Huset er internationalt anerkendt for sin dedikation til Garnacha Tintorera-druen, som her giver dybe, mørke og intenst aromatiske rødvine med flot struktur, formet af det barske kontinentale klima med middelhavsindflydelse. Husets signaturvine, herunder især Albarroble-serien, afspejler en perfekt balance mellem respekten for traditionel vindyrkning og moderne ønologisk præcision.
🍇 Grape Varieties
Garnacha Tintorera
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14,5 %