Barossa Tower Shiraz Primitivo
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
slow-roasted lamb shoulder, barbecued pork ribs, aged Cheddar cheese
✨ Tekniske specifikationer
The Barossa Tower range pays homage to the grand bluestone tower of Chateau Tanunda, an iconic landmark of the Barossa Valley since 1890. This unique blend marries the region's legendary Shiraz with Primitivo, the Italian clone of Zinfandel, showcasing an innovative side of this historic estate. While Shiraz provides the deep, muscular backbone of dark plum, blackberry, and structured tannins, the Primitivo injects a vibrant, rustic energy filled with wild red berries, exotic spices, and a touch of brambly wildness. Sourced from select vineyards across the Barossa, the grapes are fermented separately to preserve their distinct varietal characters before being blended and matured in seasoned oak. The result is a wonderfully expressive, fleshy, and contemporary red wine that bridges the gap between classic Barossa power and Mediterranean charm.
🍾 Om vinhuset / producenten
Chateau Tanunda blev grundlagt i 1890 og står i dag som et ikonisk vartegn i det berømte Barossa Valley i South Australia samt en sand hjørnesten i regionens rige vinhistorie. Den historiske ejendom, opført i karakteristiske blåsten, gennemgik en omhyggelig restaurering efter Geber-familiens overtagelse i 1998 og forener i dag traditionelt håndværk med moderne vinifikation i absolut særklasse. Vingården er dybt forankret i sit historiske terroir og værner om nogle af verdens ældste overlevende vinstokke, hvilket kommer smukt til udtryk i den anmelderroste serie Old Vine Expressions. Chateau Tanunda nyder international anerkendelse for sine kraftfulde, men raffinerede udgaver af Shiraz, Cabernet Sauvignon og Rhône-blends – anført af flagskibe som The Everest og Grand Barossa, der på fornem vis indfanger Barossas enestående lagringspotentiale og vinøse sjæl.
🍇 Grape Varieties
Shiraz, Primitivo
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14% - 14.5%