Chorus Grenache Mourvedre Shiraz
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb leg, grilled game meats, rich mushroom stew
✨ Tekniske specifikationer
Chateau Tanunda's Chorus is a masterful tribute to the classic Southern Rhône-style blend, reimagined in the sun-drenched soils of South Australia. The name 'Chorus' evokes the harmonious interplay of its three component varieties: Grenache, Mourvèdre, and Shiraz. In this liquid ensemble, Grenache provides bright, juicy red fruit and spice; Mourvèdre contributes earthy complexity, structure, and savory depth; while Shiraz binds them together with rich dark fruit and plush tannins. Sourced from selected vineyards across South Australia, this wine benefits from the region's ancient soils and warm climate. Chateau Tanunda employs traditional winemaking techniques, including gentle handling and open fermenters, to preserve the vibrant, expressive character of the fruit, resulting in a wine that is both deeply flavorful and elegantly balanced.
🍾 Om vinhuset / producenten
Chateau Tanunda blev grundlagt i 1890 og står i dag som et ikonisk vartegn i det berømte Barossa Valley i South Australia samt en sand hjørnesten i regionens rige vinhistorie. Den historiske ejendom, opført i karakteristiske blåsten, gennemgik en omhyggelig restaurering efter Geber-familiens overtagelse i 1998 og forener i dag traditionelt håndværk med moderne vinifikation i absolut særklasse. Vingården er dybt forankret i sit historiske terroir og værner om nogle af verdens ældste overlevende vinstokke, hvilket kommer smukt til udtryk i den anmelderroste serie Old Vine Expressions. Chateau Tanunda nyder international anerkendelse for sine kraftfulde, men raffinerede udgaver af Shiraz, Cabernet Sauvignon og Rhône-blends – anført af flagskibe som The Everest og Grand Barossa, der på fornem vis indfanger Barossas enestående lagringspotentiale og vinøse sjæl.
🍇 Grape Varieties
Grenache, Mourvèdre, Shiraz
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14.0-14.5%