Newcastle Marsanne Viognier Roussanne
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
roasted chicken, creamy seafood pasta, mild vegetable curry
✨ Tekniske specifikationer
Chateau Tanunda's 'The Newcastle' Marsanne Viognier Roussanne is a beautifully crafted white Rhône-style blend that pays tribute to the historic Barossa Valley's versatile terroir. While the Barossa is legendary for its bold reds, its unique microclimates and ancient soils also provide an exceptional canvas for white Rhône varieties. This blend artfully combines the rich, textured weight of Marsanne, the exotic, stone-fruit aromatics of Viognier, and the elegant acidity and structure of Roussanne. Sourced from select vineyards across the valley, the fruit is carefully handled, often undergoing cool fermentation in stainless steel with a portion aged in seasoned French oak to build complexity and mouthfeel without overpowering the delicate fruit profiles. The result is a harmonious, medium-to-full-bodied white wine that captures the sun-drenched warmth and historic soul of the estate.
🍾 Om vinhuset / producenten
Château Tanunda blev opført i 1890 af lokale Bethany-blåsten og fremstår i dag som et ikonisk monument over tidlig australsk vinhistorie. Vingården blev oprindeligt bygget for at imødekomme den europæiske efterspørgsel på vin i kølvandet på phylloxera-krisen, men forfaldt med tiden, indtil John Geber overtog og nænsomt genrejste ejendommen i 1998. I dag drives huset af anden generation, Michelle Geber, i tæt samarbejde med chefvinmager Jeremy Ottawa. Ejendommen råder over exceptionelt placerede parceller på bunden af Barossa Valley, hvor gamle, dybtgående vinstokke vokser i rødbrunt ler og lermuld over en kalkstensrig undergrund. Her afbalanceres det varme middelhavsklima af kølige faldvinde, der om natten glider ned fra Barossa Ranges. Markarbejdet hviler på bæredygtige principper med officiel certificering via Sustainable Winegrowing Australia. I vinkælderen forenes traditionelle åbne gæringskar og kurvepresser med lagring på brugte fade af både fransk og amerikansk eg. Château Tanunda er især berømt for sine enestående 'Old Vine Expressions' – herunder Shiraz og markblandinger fra 50, 100 og helt op til 150 år gamle vinstokke – foruden flagskibet Everest Shiraz og den klassiske Grand Barossa-serie.
🍇 Druer
Marsanne, Viognier, Roussanne