Newcastle Syrah Grenache Mourvedre Carignan Cinsault
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3–8 years from vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
roasted lamb chops, duck confit, grilled Mediterranean vegetables
✨ Tekniske specifikationer
Chateau Tanunda’s 'The Newcastle' is a masterful tribute to the traditional blends of the Southern Rhône, reimagined through the lens of the Barossa Valley’s ancient soils. The name itself evokes the pioneering heritage of early South Australian settlement and the historic trade connections of the region. Sourced from select vineyards across the Barossa, this blend of Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, and Cinsault benefits from the region's warm climate and diverse terroirs. Winemakers employ traditional techniques, including open fermenters and gentle basket pressing, to preserve the bright, spicy red fruit character of the Grenache and Cinsault, while the Syrah and Mourvèdre provide structure, deep dark fruit notes, and savory complexity. The addition of Carignan brings a vibrant splash of acidity and rustic charm, resulting in a wine that is both historically resonant and delightfully contemporary.
🍾 Om vinhuset / producenten
Château Tanunda blev opført i 1890 af lokale Bethany-blåsten og fremstår i dag som et ikonisk monument over tidlig australsk vinhistorie. Vingården blev oprindeligt bygget for at imødekomme den europæiske efterspørgsel på vin i kølvandet på phylloxera-krisen, men forfaldt med tiden, indtil John Geber overtog og nænsomt genrejste ejendommen i 1998. I dag drives huset af anden generation, Michelle Geber, i tæt samarbejde med chefvinmager Jeremy Ottawa. Ejendommen råder over exceptionelt placerede parceller på bunden af Barossa Valley, hvor gamle, dybtgående vinstokke vokser i rødbrunt ler og lermuld over en kalkstensrig undergrund. Her afbalanceres det varme middelhavsklima af kølige faldvinde, der om natten glider ned fra Barossa Ranges. Markarbejdet hviler på bæredygtige principper med officiel certificering via Sustainable Winegrowing Australia. I vinkælderen forenes traditionelle åbne gæringskar og kurvepresser med lagring på brugte fade af både fransk og amerikansk eg. Château Tanunda er især berømt for sine enestående 'Old Vine Expressions' – herunder Shiraz og markblandinger fra 50, 100 og helt op til 150 år gamle vinstokke – foruden flagskibet Everest Shiraz og den klassiske Grand Barossa-serie.
🍇 Druer
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault