H3 Red Blend
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed within 3–7 years of vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, hearty beef stew
✨ Tekniske specifikationer
The H3 Red Blend from Columbia Crest celebrates the rugged beauty and unique viticultural heritage of the Horse Heaven Hills AVA in Washington State. The 'H3' moniker pays homage to this distinctive terroir, where wild horses historically roamed the windswept ridges. Defined by intense solar radiation, well-draining sandy loam soils, and powerful winds sweeping through the Columbia River Gorge, the region coaxes concentrated flavors and thick skins from the grapes. The winemaking approach focuses on preserving this vibrant fruit character, utilizing temperature-controlled fermentation and aging in a combination of French and American oak barrels to deliver a velvety, approachable, and structurally balanced red blend.
🍾 Om vinhuset / producenten
Columbia Crest blev grundlagt i 1983 i Paterson langs Columbia-flodens solbeskinnede bredder og har spillet en afgørende rolle i at etablere staten Washington som en vinregion i absolut verdensklasse. Vingården ligger i hjertet af Columbia Valley og Horse Heaven Hills, hvor vinstokkene nyder godt af ideelle vækstbetingelser med markante temperaturforskelle mellem dag og nat samt veldrænede jordbunde. Huset forener præcisionsdyrkning i vinmarken med moderne kældermetoder for at skabe vine med imponerende konsistens, dybde og umiddelbar tilgængelighed. Columbia Crest er især berømt for sin fyldige, velstrukturerede Cabernet Sauvignon, sin bløde Merlot og sin spændstige Chardonnay, som udfolder sig i anmelderroste serier som Grand Estates, H3 og flagskibet Walter Clore Private Reserve.
🍇 Grape Varieties
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14-14.5%