Ingen etiket uploadet endnu

Blended Malt No Name Limited Edition No 1

af Compass Box
Whisky / Whiskey Årgang: NV 📍 Skotland

⏳ Drikkevindue

Ready to enjoy upon release; does not mature further in the bottle and will keep indefinitely when stored properly.

🍽️ Mad & Vin-match

Blue cheese, smoked wild salmon, dark chocolate

✨ Tekniske specifikationer

Released in 2017, 'No Name' is a landmark expression from the innovative blending house Compass Box, designed to let the sheer power of peat speak for itself without the distraction of a traditional name. This limited edition blended malt is a masterclass in smoky complexity, built around a massive, tarry, and intensely smoky single malt from Islay's south coast (Ardbeg), which makes up the vast majority of the recipe. To temper and layer this fierce peat, Compass Box blended in a portion of elegant, medicinal malt from another Islay distillery (Caol Ila), alongside a touch of waxy, fruity Clynelish malt and a proprietary Highland malt blend finished in heavily toasted French oak casks. The result is a beautifully structured, multi-dimensional dram that balances intense bonfire smoke, peat ash, and sea spray with delicate orchard fruits, vanilla, and rich baking spices.

🍾 Om vinhuset / producenten

Compass Box blev grundlagt i 2000 af den visionære blender John Glaser og er et uafhængigt boutique-whiskymærke, der har sat sig for at gentænke den skotske blending-tradition. Virksomheden arbejder ud fra sit blending-studie i Richmond i London og har lagre i Skotland, hvorfra de går til skotsk whisky med samme kompromisløse tilgang som en passioneret vinmager. I stedet for at følge standardiserede industrielle opskrifter udvælger Compass Box førsteklasses malt- og grain-destillater fra hele Skotland. Disse modnes på skræddersyede fade af ristet, jomfrueligt fransk og amerikansk eg for at fremhæve helt specifikke aromatiske og strukturelle nuancer. Compass Box er desuden kendt for sin stædige kamp for fuld gennemsigtighed i whiskyverdenen og skaber udtryksfulde aftapninger, der altid er ufiltrerede og uden tilsat karamelfarve. Porteføljen byder på anmelderroste klassikere som den frugtdrevne Orchard House, den markant tørverøgede blended malt The Peat Monster og den banebrydende grain whisky Hedonism samt komplekse særudgaver som The Extinct Blends Quartet og Artist Blend.

👤 Angela D'Orazio (Director of Whiskymaking); Caelum Capital (Majority Owner) 🏛️ Grundlagt 2000 📍 3rd Floor Darpen House, 3 Water Lane, TW9 1TJ Richmond, Greater London, United Kingdom 🌐 https://www.compassboxwhisky.com

🍷 ABV

48.9%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Sødme 5 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Toasted Vanilla Charred Oak Karamel Sweet Spice

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.