Ingen etiket uploadet endnu

Blended Malt No Name Limited Edition No 3

af Compass Box
Whisky / Whiskey Årgang: NV 📍 Skotland

⏳ Drikkevindue

Ready to enjoy upon release, as distilled spirits do not age or improve in the bottle. It will remain in peak condition indefinitely when stored upright and away from direct sunlight.

🍽️ Mad & Vin-match

Roquefort or other pungent blue cheeses, slow-smoked barbecue beef brisket, dark chocolate with sea salt

✨ Tekniske specifikationer

The third and final act in Compass Box's acclaimed peat-focused series, 'No Name, No. 3' is a masterclass in expressive, smoky blending. Conceived under the philosophy that the liquid should speak entirely for itself without the distraction of a grand title, this limited edition blended malt is anchored by a massive, tarry, and medicinal single malt from the Laphroaig Distillery on Islay. To temper and complicate this intense peat, the blending team introduced fruity, textured malt from Bowmore, alongside meaty Mortlach and waxy Clynelish, finished with a touch of their proprietary toasted French oak Highland malt blend. The result is a dramatic, multi-layered sensory experience that honors the wild, maritime heritage of Scotland's western isles while showcasing the sophisticated artistry of modern blending.

🍾 Om vinhuset / producenten

Compass Box blev grundlagt i 2000 af den visionære blender John Glaser og er et uafhængigt boutique-whiskymærke, der har sat sig for at gentænke den skotske blending-tradition. Virksomheden arbejder ud fra sit blending-studie i Richmond i London og har lagre i Skotland, hvorfra de går til skotsk whisky med samme kompromisløse tilgang som en passioneret vinmager. I stedet for at følge standardiserede industrielle opskrifter udvælger Compass Box førsteklasses malt- og grain-destillater fra hele Skotland. Disse modnes på skræddersyede fade af ristet, jomfrueligt fransk og amerikansk eg for at fremhæve helt specifikke aromatiske og strukturelle nuancer. Compass Box er desuden kendt for sin stædige kamp for fuld gennemsigtighed i whiskyverdenen og skaber udtryksfulde aftapninger, der altid er ufiltrerede og uden tilsat karamelfarve. Porteføljen byder på anmelderroste klassikere som den frugtdrevne Orchard House, den markant tørverøgede blended malt The Peat Monster og den banebrydende grain whisky Hedonism samt komplekse særudgaver som The Extinct Blends Quartet og Artist Blend.

👤 Angela D'Orazio (Director of Whiskymaking); Caelum Capital (Majority Owner) 🏛️ Grundlagt 2000 📍 3rd Floor Darpen House, 3 Water Lane, TW9 1TJ Richmond, Greater London, United Kingdom 🌐 https://www.compassboxwhisky.com

🍇 Hovedingrediens

100% Malted Barley

🍷 ABV

48.9%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Toasted Vanilla Charred Oak Karamel Sweet Spice

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.