Amelia Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, creamy mushroom risotto, seared salmon.
✨ Tekniske specifikationer
Amelia Pinot Noir represents Concha y Toro's quest to express the unique, cool-climate terroir of the Limar Valley in the northern Coquimbo region. Named in honor of Amelia Subercaseaux, a woman of pioneering spirit and wife of the winery's founder, this wine is sourced from the Quebrada Seca vineyard, situated a mere 22 kilometers from the Pacific Ocean. Here, the vines are heavily influenced by the cool coastal breezes and the morning 'camanchaca' fog, which slows ripening and preserves vibrant acidity. Crucially, the soils are rich in clay and calcium carbonate (limestone)—a rare geological feature in Chile—which imparts a distinctive mineral tension, chalky texture, and refined structure to the wine. Aged in French oak barrels, it showcases a sophisticated balance of red fruit, earthy undertones, and elegant coastal freshness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Concha y Toro blev grundlagt i 1883 af Don Melchor de Concha y Toro og hans hustru Emiliana Subercaseaux. Vinhuset er i dag Chiles mest fremtrædende producent og en absolut hjørnesten i sydamerikansk vinhistorie. Hovedsædet ligger i Pirque i den historiske Maipo Valley, og ejendommens fundament blev lagt med ædle franske vinstokke hentet direkte fra Bordeaux. Siden har porteføljen bredt sig til Chiles bedste dale, lige fra Limarí til Peumo. Concha y Toro forener banebrydende vinvidenskab med et kompromisløst fokus på bæredygtighed, og husets vine afspejler på smukkeste vis de alsidige mikroklimaer og jordbunde i Central Valley, Aconcagua og de sydlige regioner. Vingården nyder international anerkendelse for sine skelsættende rødvine – især ekspressiv Cabernet Sauvignon og Carmenère – hvilket kommer til udtryk i ikoniske prestige-cuvéer som Carmín de Peumo, Terrunyo-serien og den legendariske Marques de Casa Concha-linje.
🍇 Grape Varieties
100% Pinot Noir
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13% - 13.5%