Marques de Casa Concha Merlot
⏳ Drikkevindue
2021 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled lamb chops, creamy mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
The Marques de Casa Concha label was launched in 1976 as a tribute to the hereditary title granted to the winery's founder, Melchor de Concha y Toro, by King Philip V of Spain in 1718. This Merlot represents an elegant, classic expression of the variety grown in the Central Valley, primarily sourced from the San Clemente vineyard in the Maule Valley. Here, the vines thrive in clay-loam soils and benefit from the cooling breezes of the Maule River, which preserve the grape's natural acidity and bright red fruit character. The wine is traditionally aged in French oak barrels for 12 to 18 months, resulting in a complex profile of dark plums, black cherries, delicate herbal undertones, and a touch of sweet spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Concha y Toro blev grundlagt i 1883 af Don Melchor de Concha y Toro og hans hustru Emiliana Subercaseaux. Vinhuset er i dag Chiles mest fremtrædende producent og en absolut hjørnesten i sydamerikansk vinhistorie. Hovedsædet ligger i Pirque i den historiske Maipo Valley, og ejendommens fundament blev lagt med ædle franske vinstokke hentet direkte fra Bordeaux. Siden har porteføljen bredt sig til Chiles bedste dale, lige fra Limarí til Peumo. Concha y Toro forener banebrydende vinvidenskab med et kompromisløst fokus på bæredygtighed, og husets vine afspejler på smukkeste vis de alsidige mikroklimaer og jordbunde i Central Valley, Aconcagua og de sydlige regioner. Vingården nyder international anerkendelse for sine skelsættende rødvine – især ekspressiv Cabernet Sauvignon og Carmenère – hvilket kommer til udtryk i ikoniske prestige-cuvéer som Carmín de Peumo, Terrunyo-serien og den legendariske Marques de Casa Concha-linje.
🍇 Grape Varieties
Merlot
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14-14.5%