Baccarat VOC 1970s Decanter
⏳ Drikkevindue
Ready to drink upon release and highly stable; will keep indefinitely if stored properly.
🍽️ Mad & Vin-match
Dark chocolate, blue cheese, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
The Courvoisier V.O.C. (Very Old Cognac) Baccarat Decanter from the 1970s represents the pinnacle of mid-century luxury spirits presentation. Housed in an exquisite, hand-blown Baccarat crystal decanter, this rare release contains highly aged eaux-de-vie selected from the finest crus of Cognac, predominantly Grande and Petite Champagne. Historically, Courvoisier's relationship with Napoleon Bonaparte cemented its reputation as the 'Cognac of Napoleon,' a legacy of prestige that is beautifully captured in this decanter. The liquid inside offers a window into the past, displaying the profound rancio, dried stone fruits, toasted nuts, and exotic spice notes that only decades of slow maturation in French Limousin oak can bestow.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.
🍇 Base Ingredient
Ugni Blanc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
40%