Ingen etiket uploadet endnu

Erte No 4 Vieillissement

af Courvoisier
Cognac Årgang 📍 Cognac, Frankrig

⏳ Drikkevindue

As a fully matured spirit, it does not age further in the bottle and is ready to enjoy immediately. It can be preserved indefinitely if stored upright in a cool, dark place.

🍽️ Mad & Vin-match

dark chocolate, blue cheese, roasted duck

✨ Tekniske specifikationer

The Courvoisier Erté Collection represents an extraordinary intersection of fine art and master blending, created in collaboration with the legendary Art Deco artist Romain de Tirtoff, known as Erté. Released in 1991, No. 4 'Vieillissement' (Aging) is the fourth decanter in this highly coveted eight-part series. The artwork on the decanter beautifully symbolizes the silent, transformative years the spirit spends maturing in oak casks. Inside is an exquisite blend of rare Grande Champagne cognacs, some of which date back to 1892, the year of Erté's birth. This precious liquid offers an unparalleled sensory journey, showcasing the profound depth, rancio, and complex dried-fruit aromas that only extreme age in Tronçais oak can bestow.

🍾 Om vinhuset / producenten

Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.

📍 2 Place du Château, 16200 Jarnac, Nouvelle-Aquitaine, France 🌐 https://www.courvoisier.com

🍇 Base Ingredient

Ugni Blanc

🍷 Alkoholprocent (ABV)

40%

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Toasted Vanilla Charred Oak Caramel Sweet Spice