Fine Champagne Limoges Napoleon
⏳ Drikkevindue
As a high-proof distilled spirit, this Cognac does not mature further in the bottle and is ready to be enjoyed immediately upon opening, remaining stable indefinitely when stored correctly.
🍽️ Mad & Vin-match
dark chocolate, blue cheese, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
This exquisite release from the historic house of Courvoisier represents a marriage of fine spirits and French artistry. Courvoisier's deep-rooted connection to Napoleon Bonaparte—who famously selected Courvoisier as his cognac of choice, even taking crates of it into exile on St. Helena—is celebrated in this 'Napoleon' designation. This bottling is a 'Fine Champagne' Cognac, meaning it is crafted exclusively from the prestigious Grande Champagne and Petite Champagne crus, with at least 50% originating from Grande Champagne. The eaux-de-vie are double-distilled in traditional Charentais copper alembic stills and aged in French oak casks. Adding to its historical allure, this expression was packaged in beautifully crafted, collectible Limoges porcelain decanters, making it a highly prized artifact for both spirits connoisseurs and history enthusiasts.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.
🍇 Base Ingredient
Ugni Blanc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
40%