Heritage Louis Renard
⏳ Drikkevindue
Ready to enjoy upon release and will remain in peak condition indefinitely when stored properly.
🍽️ Mad & Vin-match
Dark chocolate, blue cheese, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
Courvoisier Heritage Louis Renard is an extraordinary, ultra-prestige Cognac crafted to honor the legacy of the house's historic first cellar master, Louis Renard, who shaped the signature style of Courvoisier in the nineteenth century. This rare release is a masterful blend of exceptionally old, irreplaceable eaux-de-vie meticulously selected from the deepest reserves of the Paradis cellar, including components dating back to the late nineteenth and early twentieth centuries. Sourced primarily from the premier Grande Champagne and Petite Champagne crus, the grapes underwent traditional double distillation in Charentais copper alembic stills. Decades of slow maturation in seasoned French oak casks have yielded a spirit of monumental complexity, characterized by deep rancio, dried apricots, exotic spices, and old leather, representing the pinnacle of Cognac blending artistry.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Courvoisier blev grundlagt i Paris i begyndelsen af det 19. århundrede af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois, inden huset flyttede til den historiske flodby Jarnac i Cognac-regionen. I dag er det hædret som et af de legendariske 'Fire Store' cognachuse. Huset, der er berømt for sin status som officiel hofleverandør til kejser Napoleon 3., skaber sine fornemme spiritusser i tæt samarbejde med vinbønder fra de førende cru'er: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois. Courvoisier destillerer på traditionelle Charentais-kobberkedler og lagrer på skræddersyede franske egetræsfade fra bæredygtigt skovbrug, hvilket fremhæver husets aromatiske, frugtdrevne og florale stil. Den anerkendte portefølje spænder fra klassiske, fløjlsbløde blends som Courvoisier XO og Initiale Extra til ultra-prestige-aftapninger som L'Essence de Courvoisier og den kunstneriske, stærkt eftertragtede Erté-serie.
🍇 Base Ingredient
Ugni Blanc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
40%