Succession JS
⏳ Drikkevindue
Ready to enjoy upon release, this historic Cognac will remain in peak condition indefinitely when stored properly.
🍽️ Mad & Vin-match
Dark chocolate tart, Roquefort cheese, Crème brûlée
✨ Tekniske specifikationer
Courvoisier Succession JS is an extraordinary, ultra-rare Cognac created to commemorate the bicentenary of Napoleon Bonaparte's coronation in 1804. This masterpiece is crafted from precious, long-aged eaux-de-vie sourced from a distinguished estate in the Grande Champagne premier cru. The initials 'JS' honor the historic wine-growing family who carefully hid these liquid treasures in a secret cellar to protect them from invading forces during historical conflicts. Presented in a magnificent hand-crafted wooden cabinet that replicates Napoleon's personal travel chest, this Cognac offers unparalleled depth, featuring complex notes of dried fruits, old leather, warm spices, and the rich, elusive rancio that only decades of patient oak aging can bestow.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Courvoisier blev officielt grundlagt i Jarnac i 1828 af Félix Courvoisier og Jules Gallois – med rødder i en spiritushandel oprindeligt etableret af Emmanuel Courvoisier og Louis Gallois – og regnes i dag som et af de historiske 'fire store' cognachuse. Courvoisier har til huse ved bredden af Charente-floden og baserer primært sin produktion på langsigtede aftaler med lokale vinbønder frem for egne, vidtstrakte vinmarker. Huset udvælger druer fra fire crus – Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins Bois – og destillerer vinene både med og uden bærmen for at opnå en præcis aromatisk balance. Modningen foregår på tætårede egetræsfade fra Tronçais og Limousin, hvilket skaber husets karakteristiske, livlige og florale stil kendt som 'Cognac in Blossom'. I dag er Courvoisier ejet af Campari Group og ledes af Master Blender Thibaut Hontanx, som viderefører arven med historiske cuvéer som Napoleon, VSOP og XO Royal side om side med eksklusive samlerudgaver som Mizunara Edition og L'Essence de Courvoisier.
🍇 Hovedingrediens
Ugni Blanc
🍷 ABV
40%