Contino Graciano
⏳ Drikkevindue
2025 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-roasted lamb shoulder, grilled venison or wild boar, and aged sheep's milk cheeses such as Manchego.
✨ Tekniske specifikationer
Viñedos del Contino, established in 1973 as Rioja's first single-estate winery, is situated in a historic bend of the Ebro River in Rioja Alavesa. While the estate is steeped in history—its name referencing the 'contino,' the royal guard who protected the Spanish monarchs—its true modern legend lies in championing the temperamental Graciano grape. Historically relegated to a minor blending role due to its low yields and difficult cultivation, Graciano was rescued from obscurity by Contino, who realized its potential as a single-varietal masterpiece. Grown on alluvial, stony soils and aged primarily in French oak, this wine showcases the grape's intense, deep color, high natural acidity, and complex aromatic profile of dark berries, violets, and balsamic spices.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Raimundo og Eusebio Real de Asúa og er et af Riojas mest prestigefyldte og historiske vinhuse, med base i det ikoniske Barrio de la Estación i Haro. Vingården drives den dag i dag af grundlæggernes efterkommere, som forener klassiske vinfremstillingstraditioner med nytænkende innovation på tværs af husets forskellige ejendomme og kældre. CVNE er berømt for at skabe verdensklasse, lagringsdygtige vine med fokus på elegance, struktur og balance, hvor Tempranillo og andre lokale Rioja-druer spiller hovedrollen. Porteføljen rummer legendariske milepæle som Imperial, Viña Real og enkeltmarksvinen Viñedos del Contino.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo