Cune Roble
⏳ Drikkevindue
2023 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Classic Spanish tapas such as jamón ibérico and croquetas, grilled pork chops, or medium-aged cheeses like Manchego.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the historic Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), a legendary winery founded in Haro in 1879 whose famous brand name 'Cune' famously arose from a simple clerical misspelling of its initials, this Cune Roble represents a modern, vibrant expression of Spanish Tempranillo. Sourced from the high-altitude, sun-drenched vineyards of Castilla y León, this wine benefits from a continental climate characterized by dramatic diurnal temperature swings, preserving a bright, energetic acidity. The term 'Roble' denotes a short period of oak aging—typically a few months in barrel—which rounds out the tannins and introduces subtle hints of vanilla and sweet spice without overshadowing the primary, juicy red fruit characteristics of cherry and blackberry. It is a testament to CVNE's ability to blend century-old winemaking heritage with a fresh, contemporary style.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Raimundo og Eusebio Real de Asúa og er et af Riojas mest prestigefyldte og historiske vinhuse, med base i det ikoniske Barrio de la Estación i Haro. Vingården drives den dag i dag af grundlæggernes efterkommere, som forener klassiske vinfremstillingstraditioner med nytænkende innovation på tværs af husets forskellige ejendomme og kældre. CVNE er berømt for at skabe verdensklasse, lagringsdygtige vine med fokus på elegance, struktur og balance, hvor Tempranillo og andre lokale Rioja-druer spiller hovedrollen. Porteføljen rummer legendariske milepæle som Imperial, Viña Real og enkeltmarksvinen Viñedos del Contino.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo (Tinto Fino min 75%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec