Imperial Gran Reserva
⏳ Drikkevindue
2025 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
Classic roast lamb, slow-cooked game meats such as venison, and aged Manchego cheese.
✨ Tekniske specifikationer
First created in the 1920s and named after a special bottling for the English market in 'Imperial pint' measures, CVNE's Imperial Gran Reserva is a legendary benchmark of traditional Rioja. Sourced from estate-owned vineyards in Rioja Alta, particularly around Villalba and Haro, the wine is a classic blend dominated by Tempranillo, complemented by Graciano and Mazuelo. The grapes are harvested by hand and fermented in French oak vats before undergoing an extensive aging regimen of at least two years in French and American oak casks, followed by several years of refinement in the bottle. This painstaking process yields a wine of immense complexity, characterized by notes of dried forest fruits, leather, sweet spices, and tobacco, supported by a seamless, velvety structure.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Raimundo og Eusebio Real de Asúa og er et af Riojas mest prestigefyldte og historiske vinhuse, med base i det ikoniske Barrio de la Estación i Haro. Vingården drives den dag i dag af grundlæggernes efterkommere, som forener klassiske vinfremstillingstraditioner med nytænkende innovation på tværs af husets forskellige ejendomme og kældre. CVNE er berømt for at skabe verdensklasse, lagringsdygtige vine med fokus på elegance, struktur og balance, hvor Tempranillo og andre lokale Rioja-druer spiller hovedrollen. Porteføljen rummer legendariske milepæle som Imperial, Viña Real og enkeltmarksvinen Viñedos del Contino.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo