Seleccion Fincas
⏳ Drikkevindue
2024 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb chops, grilled pork tenderloin, and aged Manchego cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), a house synonymous with Rioja's winemaking royalty since 1879, the 'Selección Fincas' represents an exciting venture into the rugged, high-altitude terroirs of Castilla y León. This red blend, dominated by the noble Tempranillo grape, captures the dramatic continental climate of the region—characterized by scorching summer days and freezing nights. CVNE applies its centuries-old blending and aging expertise to these grapes, utilizing a combination of American and French oak barrels to soften the robust tannins of the fruit. The result is a wine that bridges the gap between Rioja's traditional elegance and the bold, concentrated, and rustic charm of Castilla y León's ancient plains.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) blev grundlagt i 1879 af brødrene Raimundo og Eusebio Real de Asúa og er et af Riojas mest prestigefyldte og historiske vinhuse, med base i det ikoniske Barrio de la Estación i Haro. Vingården drives den dag i dag af grundlæggernes efterkommere, som forener klassiske vinfremstillingstraditioner med nytænkende innovation på tværs af husets forskellige ejendomme og kældre. CVNE er berømt for at skabe verdensklasse, lagringsdygtige vine med fokus på elegance, struktur og balance, hvor Tempranillo og andre lokale Rioja-druer spiller hovedrollen. Porteføljen rummer legendariske milepæle som Imperial, Viña Real og enkeltmarksvinen Viñedos del Contino.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo (Tinto Fino min 75%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec