The Anthropocene Epoch Mencia
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted pork loin, grilled lamb chops, cured charcuterie meats
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the iconoclastic Chester Osborn of d'Arenberg, 'The Anthropocene Epoch' Mencía is a testament to the winery's adventurous spirit and embrace of alternative varieties in McLaren Vale. Named after the current geological age defined by human impact, this wine represents a modern adaptation of the native northwestern Spanish grape to South Australian soils. True to d'Arenberg's historic methods, the grapes are gently foot-trodden in open fermenters and basket-pressed, followed by aging in seasoned oak to maintain the grape's natural vibrancy. The result is a fascinating expression of Mencía, marrying its signature wild cherry, pomegranate, and dusty mineral character with the generous warmth and spice of McLaren Vale's maritime terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
d'Arenberg blev grundlagt i 1912 af Joseph Osborn og har siden udviklet sig til en af McLaren Vales mest ikoniske og traditionsrige familieejede vingårde i South Australia. Under ledelse af fjerdegenerations-vinmageren Chester Osborn arbejder vinhuset kompromisløst efter bæredygtige og traditionelle metoder, herunder certificeret økologisk og biodynamisk vindyrkning, fodtrædning af druerne samt kurvepresning. Vingården er berømt for sine finurlige vinenavne og den karakteristiske røde stribe på etiketten, og porteføljen spænder over en bred vifte af udtryksfulde vine med særligt fokus på Rhône-sorter, gamle Grenache-stokke og kraftfuld Shiraz. Signaturvine som 'The Dead Arm Shiraz' og 'The Ironstone Pressings' regnes i dag for absolutte milepæle, der forener regional dybde, kompleksitet og et fremragende lagringspotentiale.
🍇 Grape Varieties
Mencía
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5%