Seigneur de Maugiron
⏳ Drikkevindue
2022 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled lamb chops, wild mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Named in honor of the historic 16th-century knight and governor of Vienne, Laurent de Maugiron, this Côte-Rôtie is a masterful expression of the Northern Rhône's legendary steep slopes. Delas crafts this cuvée by blending fruit sourced from both the Côte Blonde and the Côte Brune. This marriage of terroirs brings together the granite-rich, iron-heavy soils of the Brune, which impart structure and deep dark fruit, with the limestone-dominant soils of the Blonde, yielding floral elegance and silkiness. The wine undergoes traditional fermentation in open concrete vats followed by aging in oak barrels, resulting in a classic Côte-Rôtie that balances power with remarkable finesse, marked by signature aromas of black fruits, licorice, and smoky bacon fat.
🍾 Om vinhuset / producenten
Delas Frères blev grundlagt i 1835 i det nordlige Rhône og har siden sine spæde rødder i Tournon-sur-Rhône udviklet sig til et af regionens absolutte referencehuse. Huset opnåede sin ikoniske status under Delas-familien, før det i 1993 blev en del af Roederer Collection. I dag har vinhuset til huse i et arkitektonisk anerkendt, tyngdekraftsdrevet vineri i Tain-l'Hermitage, hvorfra man varetager både egne prestigefyldte parceller og nøje udvalgte négociant-partnerskaber. Det vinmæssige fundament hviler på de stejle, sydvendte granitamfiteatre i Hermitage, Saint-Joseph og Côte-Rôtie, suppleret af alluviale terrasser i Crozes-Hermitage. Markerne dyrkes efter certificeret økologiske principper og HVE 3-standarder (High Environmental Value), og i kælderen arbejder Delas med minutiøse parceludvælgelser samt nænsomme, temperaturstyrede gæringer, der værner om frugtens renhed og strukturelle spændstighed. Delas Frères er berømt for sine præcist skulpterede Syrah-vine og fyldige, mineralske hvidvine på Marsanne, Roussanne og Viognier, og huset indkapsler den klassiske Rhône-typicitet gennem ikoniske cuvéer som Hermitage Les Bessards, Domaine des Tourettes og Saint-Joseph Sainte-Épine.
🍇 Druer
Syrah
🍷 ABV
13-14%