Licor 43 Original
⏳ Drikkevindue
Nydes bedst afkølet, ren over is eller som ingrediens i cocktails. Likøren er yderst holdbar ved stuetemperatur og udvikler sig ikke yderligere på flasken.
🍽️ Mad & Vin-match
Nydes over is, som en klassisk 'Carajillo' blandet med varm espresso, eller rørt op med mælk. Den fungerer desuden fremragende til desserter med mørk chokolade, frugttærter samt vaniljeis.
✨ Tekniske specifikationer
Licor 43 Original er en strålende gylden, spansk likør, som fremstilles i Cartagena i Spanien. Likøren skabes ud fra en hemmelig opskrift bestående af 43 naturlige ingredienser, herunder middelhavscitrusfrugter, aromatiske urter og udvalgte botanicals, hvor særligt varme vaniljetoner træder frem. Råvarerne udblødes, sammenstikkes og lagres nænsomt for at opnå en harmonisk, sødmefuld og nuanceret smagsprofil.
🍾 Om vinhuset / producenten
Diego Zamora blev grundlagt i 1946 i den historiske spanske havneby Cartagena af Diego Zamora Conesa i tæt samarbejde med sine søskende, Ángel og Josefina, samt svoger Emilio Restoy. Huset begyndte som et passioneret familieforetagende med en vision om at genoplive en ældgammel middelhavstradition for likørfremstilling. Med inspiration fra romertidens legendariske eliksir, Liqvor Mirabilis, opnåede huset verdensberømmelse med skabelsen af sin gyldne signaturlikør, Licor 43. Likøren fremstilles efter en hemmelig opskrift bestående af 43 naturlige urter og planter, middelhavscitrus og vanilje, og den gennemgår en omhyggelig maceration og modningsproces for at opnå sin komplekse, harmoniske og fløjlsbløde profil. I dag fremstår producenten som et internationalt anerkendt pejlemærke for spansk håndværk og likørproduktion i absolut særklasse.
🍇 Base Ingredient
Neutral kornspritbase infuseret med urter og planter, citrusfrugter og vanilje
🍷 Alkoholprocent (ABV)
31 %