x Lady Gaga Luminous Rose
⏳ Drikkevindue
2023 - 2033
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck breast with red berry reduction, seared wild salmon, or aged Jamon Iberico.
✨ Tekniske specifikationer
Born from a spectacular collision of two creative forces, the Dom Perignon x Lady Gaga Luminous Rose represents a thrilling dialogue between the historic Champagne house and the avant-garde icon. Dom Perignon's Rose is a tribute to Pinot Noir, requiring a daring mastery to balance the grape's raw power with the house's signature assemblage of Pinot Noir and Chardonnay. Utilizing still red wine sourced from legendary Grand Cru plots, this cuvee undergoes nearly a decade of cellar aging to achieve its majestic complexity and tension. The Luminous edition features an iconic glowing label, celebrating the vibrant energy and shared commitment to absolute creative freedom. This Champagne honors the legacy of Dom Pierre Perignon, who sought to make the best wine in the world at the Abbey of Hautvillers.
🍾 Om vinhuset / producenten
Dom Pérignon er opkaldt efter den benediktinermunk fra det 17. århundrede, der banede vejen for de grundlæggende teknikker bag mousserende vin på det historiske kloster i Hautvillers, og huset står i dag som selve symbolet på prestigefyldt vintage-champagne. Huset, som i dag er ejet af Moët Hennessy, fremstiller udelukkende årgangsvine og frigiver kun cuvéer i de absolut mest exceptionelle høstår. Vinene er skabt på et harmonisk blend af Chardonnay og Pinot Noir fra udvalgte Grand Cru-marker samt den historiske Premier Cru i Hautvillers, og hver årgang modner i minimum otte år på gærresterne. Husets ikoniske Dom Pérignon Brut er sammen med den sjældne Rosé og de ekstra lagrede Plénitude-udgaver berømt verden over for sin uangribelige balance mellem ungdommelig friskhed, mineralsk præcision og en dyb, autolytisk kompleksitet.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier