Ingen etiket uploadet endnu

Erdener Pralat Riesling Auslese Lange Goldkapsel Auktion

af Dr. Loosen
Hvidvin Årgang 📍 Mosel, Tyskland

⏳ Drikkevindue

2025 - 2065

🍽️ Mad & Vin-match

Pungent blue cheeses such as Roquefort, rich duck liver pâté, and classic fruit tarts featuring peaches or apricots.

✨ Tekniske specifikationer

Crafted by the legendary Ernst Loosen, the Erdener Prälat Riesling Auslese Lange Goldkapsel Auktion represents the absolute zenith of Mosel winemaking. The Erdener Prälat vineyard is a tiny, south-facing amphitheater of weathered red slate, flanked by towering cliffs that trap heat, creating an exceptionally warm microclimate. Named after the church prelates who historically claimed this prized site for their own cellars, it produces Riesling of unparalleled intensity. The 'Lange Goldkapsel' (Long Gold Cap) designation indicates an extraordinary selection of botrytized grapes, and the 'Auktion' bottling is reserved exclusively for the prestigious annual VDP wine auctions. Fermented with native yeasts and aged in traditional Fuder casks, this rare elixir balances luscious sweetness with a vibrant, electric acidity and a deep, smoky minerality.

🍾 Om vinhuset / producenten

Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.

📍 St. Johannishof, Gestade 36, 54470 Bernkastel-Kues, Mosel, Germany 🌐 https://drloosen.com

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach