Erdener Pralat Riesling Auslese Lange Goldkapsel Auktion
⏳ Drikkevindue
2025 - 2065
🍽️ Mad & Vin-match
Pungent blue cheeses such as Roquefort, rich duck liver pâté, and classic fruit tarts featuring peaches or apricots.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary Ernst Loosen, the Erdener Prälat Riesling Auslese Lange Goldkapsel Auktion represents the absolute zenith of Mosel winemaking. The Erdener Prälat vineyard is a tiny, south-facing amphitheater of weathered red slate, flanked by towering cliffs that trap heat, creating an exceptionally warm microclimate. Named after the church prelates who historically claimed this prized site for their own cellars, it produces Riesling of unparalleled intensity. The 'Lange Goldkapsel' (Long Gold Cap) designation indicates an extraordinary selection of botrytized grapes, and the 'Auktion' bottling is reserved exclusively for the prestigious annual VDP wine auctions. Fermented with native yeasts and aged in traditional Fuder casks, this rare elixir balances luscious sweetness with a vibrant, electric acidity and a deep, smoky minerality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Dr. Loosen indtager en absolut særklasse som en af de fremmeste globale ambassadører for Mittelmosel i Tyskland. Vingården har været i familiens eje i mere end to århundreder, men oplevede en skelsættende renæssance, da Ernst 'Erni' Loosen overtog roret i 1988. Loosen indførte omgående drastiske udbyttebegrænsninger, bandlyste kunstgødning og satsede på spontangæring i traditionelle, neutrale Fuder-egetræsfade, ofte ledsaget af langvarig bærmekontakt. Vingårdens helt store styrke udspringer af dens parceller med ældgamle, rodægte vinstokke – mange mere end 100 år gamle – som klynger sig til de halsbrækkende, sydvendte skifervægge. Disse stejle skråninger rummer både blå devonskifer i Wehlener Sonnenuhr, rød vulkansk skiferkolluvium i Ürziger Würzgarten og de varmeakkumulerende klippesider i Erdener Prälat. Dr. Loosen er berømmet for både sine krystalklare, klassisk delikate Prädikat-vine med fjerlet alkohol og spændstig syre samt sine skelsættende, tørre Grosses Gewächs-aftapninger, der forener stor lagringsværdighed med en dirrende, mineralsk spænding.