Urziger Wurzgarten Riesling Auslese Goldkapsel
⏳ Drikkevindue
2026 - 2065
🍽️ Mad & Vin-match
Classic blue cheeses, rich foie gras or savory duck pâté, and fruit-based desserts like apricot or pear tarts.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary Ürziger Würzgarten ('spice garden of Ürzig') in the Mosel valley, this Auslese Goldkapsel by Dr. Loosen is a masterclass in terroir-driven winemaking. Unlike the blue slate soils typical of the Mosel, the Würzgarten features a striking, iron-rich red volcanic soil mixed with slate. This unique geology imparts an exotic, spicy character to the 100% Riesling grapes, which are harvested from extremely steep, ungrafted old vines. The 'Goldkapsel' designation signifies a super-premium selection of highly botrytized grapes, representing the pinnacle of the vintage's harvest. Fermented with indigenous yeasts, this wine beautifully balances opulent sweetness with a vibrant, electric acidity that ensures its legendary longevity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling