Urziger Wurzgarten Riesling Auslese Nr33
⏳ Drikkevindue
2025 - 2055
🍽️ Mad & Vin-match
Rich blue cheeses such as Roquefort, spicy Sichuan or Thai cuisine, and classic fruit tarts like peach or apricot crostata.
✨ Tekniske specifikationer
Nestled in the dramatic, amphitheater-like bends of the Mosel River, the Urziger Wurzgarten—or 'spice garden of Urzig'—is one of Germany's most legendary vineyards. Unlike the blue Devonian slate that dominates the region, the Wurzgarten is blessed with a unique, iron-rich red volcanic soil. This distinct terroir, combined with ancient, ungrafted Riesling vines that cling to the dizzyingly steep slopes, imparts an intensely exotic, spicy character to the grapes. Dr. Loosen's Auslese Nr33 represents a meticulous selection of these late-harvested, botrytis-affected grapes. Fermented with indigenous yeasts and aged in traditional large oak Fuder casks, this white wine beautifully balances luscious tropical sweetness with a vibrant, electric acidity, carrying the historical legacy of Mosel's finest winemaking traditions.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling