Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese Auktion Nr37
⏳ Drikkevindue
2025 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai or Sichuan cuisine, glazed roast pork belly, and artisanal blue cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary Ernst Loosen, this exceptional Riesling hails from the iconic Urziger Wurzgarten, or spice garden of Urzig. This vineyard is a dramatic, dizzyingly steep red volcanic sandstone amphitheater that rises directly above the Mosel River. Unlike the blue slate found throughout most of the region, this unique red soil imparts a distinctively exotic, spicy, and tropical character to the Riesling. The Auktion designation indicates that this specific bottling was selected as an elite lot for the prestigious annual wine auctions in the Mosel. Made from ancient, ungrafted vines and fermented using traditional large oak Fuder casks, this Spatlese represents the absolute pinnacle of the estate's late-harvest craftsmanship, balancing rich residual sweetness with a vibrant, electric spine of acidity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Dr. Loosen indtager en absolut særklasse som en af de fremmeste globale ambassadører for Mittelmosel i Tyskland. Vingården har været i familiens eje i mere end to århundreder, men oplevede en skelsættende renæssance, da Ernst 'Erni' Loosen overtog roret i 1988. Loosen indførte omgående drastiske udbyttebegrænsninger, bandlyste kunstgødning og satsede på spontangæring i traditionelle, neutrale Fuder-egetræsfade, ofte ledsaget af langvarig bærmekontakt. Vingårdens helt store styrke udspringer af dens parceller med ældgamle, rodægte vinstokke – mange mere end 100 år gamle – som klynger sig til de halsbrækkende, sydvendte skifervægge. Disse stejle skråninger rummer både blå devonskifer i Wehlener Sonnenuhr, rød vulkansk skiferkolluvium i Ürziger Würzgarten og de varmeakkumulerende klippesider i Erdener Prälat. Dr. Loosen er berømmet for både sine krystalklare, klassisk delikate Prädikat-vine med fjerlet alkohol og spændstig syre samt sine skelsættende, tørre Grosses Gewächs-aftapninger, der forener stor lagringsværdighed med en dirrende, mineralsk spænding.
🍇 Druer
100% Riesling