Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese Goldkapsel Auktion
⏳ Drikkevindue
2022 - 2050
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Szechuan duck, glazed pork belly, or artisanal blue cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary Urziger Wurzgarten, or 'Spice Garden of Urzig,' this rare Auction bottling represents the absolute pinnacle of Dr. Loosen's craft. Unlike the blue slate found throughout most of the Mosel, the Wurzgarten is famous for its striking red volcanic and iron-rich slate soils. This unique terroir imparts a famously exotic, spicy character to the Riesling, filled with notes of tropical fruit, ginger, and wild yeast. The Goldkapsel designation indicates an exceptionally rich, late-harvest selection of superior quality, crafted from extremely old, ungrafted vines. Sold exclusively at the prestigious annual VDP auctions, this highly collectible Spatlese is fermented with native yeasts and aged in traditional Fuder casks, balancing luscious sweetness with a spine of electric acidity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Dr. Loosen indtager en absolut særklasse som en af de fremmeste globale ambassadører for Mittelmosel i Tyskland. Vingården har været i familiens eje i mere end to århundreder, men oplevede en skelsættende renæssance, da Ernst 'Erni' Loosen overtog roret i 1988. Loosen indførte omgående drastiske udbyttebegrænsninger, bandlyste kunstgødning og satsede på spontangæring i traditionelle, neutrale Fuder-egetræsfade, ofte ledsaget af langvarig bærmekontakt. Vingårdens helt store styrke udspringer af dens parceller med ældgamle, rodægte vinstokke – mange mere end 100 år gamle – som klynger sig til de halsbrækkende, sydvendte skifervægge. Disse stejle skråninger rummer både blå devonskifer i Wehlener Sonnenuhr, rød vulkansk skiferkolluvium i Ürziger Würzgarten og de varmeakkumulerende klippesider i Erdener Prälat. Dr. Loosen er berømmet for både sine krystalklare, klassisk delikate Prädikat-vine med fjerlet alkohol og spændstig syre samt sine skelsættende, tørre Grosses Gewächs-aftapninger, der forener stor lagringsværdighed med en dirrende, mineralsk spænding.