Urziger Wurzgarten Riesling
⏳ Drikkevindue
2023 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai or Vietnamese curries, classic roasted pork with apple sauce, and rich shellfish dishes like crab or lobster.
✨ Tekniske specifikationer
The Urziger Wurzgarten (literally 'spice garden of Urzig') is one of the Mosel's most dramatic and unique vineyards. Rising precipitously from the river, this amphitheater-like cliff consists of iron-rich, red volcanic soil and decayed slate, which is highly unusual for the slate-dominated Mosel. This singular terroir imparts a famously exotic, spicy, and tropical character to the 100% Riesling wines produced here by the legendary Dr. Loosen estate. Ernst Loosen has long championed these steep, ungrafted old vines, some of which are over a century old. Traditionally fermented in large, neutral oak Fuder casks, this wine beautifully balances vibrant acidity with wild strawberry, kiwi, and distinct herbal spice notes, reflecting a winemaking heritage that spans generations.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.