Ingen etiket uploadet endnu

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Nr54

af Dr. Loosen
Hvidvin Årgang 📍 Mosel, Tyskland

⏳ Drikkevindue

2026 - 2065

🍽️ Mad & Vin-match

Classic blue cheeses such as Roquefort, rich foie gras or savory duck liver pâté, and traditional fruit-based desserts like peach galette or apple tart.

✨ Tekniske specifikationer

The Wehlener Sonnenuhr, or 'Sundial of Wehlen', is one of the world's most iconic vineyards, named after the historic sundial erected in 1842 by Jodocus Prüm to guide the daily rhythm of the vineyard workers. Dr. Loosen's expression from this legendary site is crafted from 100% Riesling grown on incredibly steep, south-facing slopes of pure, iron-rich blue Devonian slate. The 'Goldkapsel' (Gold Capsule) designation signifies a reserve bottling of extraordinary quality, selected from grapes heavily influenced by noble rot (botrytis). This meticulous selection results in a luscious, concentrated nectar balanced by the Mosel's signature electric acidity. Ernst Loosen's dedication to preserving ancient, ungrafted vines ensures this wine captures the profound mineral depth and delicate peach, apricot, and floral aromatics that have defined Mosel royalty for centuries.

🍾 Om vinhuset / producenten

Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.

📍 St. Johannishof, Gestade 36, 54470 Bernkastel-Kues, Mosel, Germany 🌐 https://drloosen.com

🍇 Grape Varieties

100% Riesling

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach