Wehlener Sonnenuhr Riesling Reserve GG Alte Reben
⏳ Drikkevindue
2025 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared sea scallops, roasted pork belly, or classic roasted duck.
✨ Tekniske specifikationer
The Wehlener Sonnenuhr, or 'Sundial of Wehlen,' is one of the Mosel's most legendary vineyards, named after the historic sundial erected in 1842 by Jodocus Pruem to guide vineyard workers. Dr. Loosen's Reserve Grosses Gewaechs (GG) Alte Reben represents the pinnacle of dry Riesling from this iconic site. Sourced from ungrafted, centenarian vines rooted deeply in pure blue Devonian slate, this wine undergoes a traditional vinification process. It is fermented with indigenous yeasts and aged on its full lees for 24 months in traditional 1,000-liter oak Fuder casks, followed by extensive bottle aging. This extended maturation tames the Mosel's fierce acidity, resulting in a dry Riesling of extraordinary depth, characterized by white peach, white flowers, intense flinty minerality, and a rich, texturally complex palate.
🍾 Om vinhuset / producenten
Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.