Aguijon de Abeja Reina Fusion de Blancas
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed fresh, typically within 1–3 years of vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood, goat cheese salad, light pasta dishes
✨ Tekniske specifikationer
The 'Aguijón de Abeja' (Bee Sting) line by Durigutti pays homage to the industrious honeybee, a vital symbol of biodiversity and health in the vineyard ecosystem. The 'Reina' (Queen Bee) designation represents the crown of this collection. This 'Fusión de Blancas' is an artisanal white blend crafted to showcase the vibrant synergy of Argentina's high-altitude terroirs. The Durigutti brothers employ minimal-intervention winemaking, fermenting the grapes in temperature-controlled stainless steel tanks to preserve the pristine, aromatic profile of the fruit. The result is a bright, expressive white wine that captures the fresh, floral, and mineral essence of its native soils.
🍾 Om vinhuset / producenten
Durigutti Family Winemakers blev grundlagt i 2002 af vinmagerbrødrene Héctor og Pablo Durigutti, som satte sig for at hylde Argentinas historiske terroirs gennem præcist og håndværksmæssigt vinhåndværk. Deres vindyrkning har sit hjerte på Finca Victoria i Las Compuertas – en historisk, højtbeliggende appellation i Luján de Cuyo, der troner mere end 1.000 meter over havets overflade langs Mendoza-floden. Her forener urgamle alluviale jorde af silt, grus og kalksten sig med intens andinsk sol og markante temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket skaber optimale betingelser for certificeret økologisk vindyrkning. Brødrene Durigutti fravælger hårdhændet intervention i kælderen og satser i stedet på spontangæring med den naturlige gær, betontanke, keramiske amforaer samt en nænsom fadlagring for at bevare druernes renhed og markernes autentiske karakter. Deres portefølje favner en enestående stilistisk spændvidde, der forankres af referencevinen Proyecto Las Compuertas Malbec og flagskibscuvéen Esencia, side om side med historiske kulturarvsprojekter som Cara Sucia samt terroirdrevne fortolkninger fra udvalgte parceller på tværs af Mendoza og San Juan.