Cara Sucia Nebbiolo
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Charcuterie boards, tomato-based pasta dishes, roasted pork
✨ Tekniske specifikationer
The 'Cara Sucia' (meaning 'dirty face') line by the Durigutti brothers is a nostalgic tribute to their childhood in Rivadavia, East Mendoza, where they would play in the fields until their faces were covered in dirt. This range focuses on reviving the historic, often overlooked grape varieties planted by early European immigrants in the eastern oasis of Mendoza. Nebbiolo, a classic Piemontese grape, found a unique home in these old pergola-trained vineyards. To preserve the grape's bright, rustic charm and pure varietal character, the winemakers employ minimal-intervention techniques, fermenting with native yeasts in concrete vats without any oak aging. The result is a fresh, vibrant, and highly approachable expression of Nebbiolo that showcases a lighter, more playful side of Argentine wine.
🍾 Om vinhuset / producenten
Durigutti Family Winemakers blev grundlagt i 2002 af vinmagerbrødrene Héctor og Pablo Durigutti, som satte sig for at hylde Argentinas historiske terroirs gennem præcist og håndværksmæssigt vinhåndværk. Deres vindyrkning har sit hjerte på Finca Victoria i Las Compuertas – en historisk, højtbeliggende appellation i Luján de Cuyo, der troner mere end 1.000 meter over havets overflade langs Mendoza-floden. Her forener urgamle alluviale jorde af silt, grus og kalksten sig med intens andinsk sol og markante temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket skaber optimale betingelser for certificeret økologisk vindyrkning. Brødrene Durigutti fravælger hårdhændet intervention i kælderen og satser i stedet på spontangæring med den naturlige gær, betontanke, keramiske amforaer samt en nænsom fadlagring for at bevare druernes renhed og markernes autentiske karakter. Deres portefølje favner en enestående stilistisk spændvidde, der forankres af referencevinen Proyecto Las Compuertas Malbec og flagskibscuvéen Esencia, side om side med historiske kulturarvsprojekter som Cara Sucia samt terroirdrevne fortolkninger fra udvalgte parceller på tværs af Mendoza og San Juan.
🍇 Druer
Nebbiolo
🍷 ABV
13-13.5%