Carmela Guarda Malbec
⏳ Drikkevindue
2023 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, slow-roasted lamb shank, or rich beef empanadas.
✨ Tekniske specifikationer
Named in honor of Carmela, the mother of winemaking brothers Héctor and Pablo Durigutti, Carmela Guarda Selection de Viñedos Malbec is a heartfelt tribute to family heritage and the historic terroirs of Mendoza. Sourced from select old-vine parcels in Las Compuertas, Luján de Cuyo—a region celebrated for its clay-loam soils and high-altitude cool nights—this wine undergoes meticulous concrete vat fermentation using native yeasts before aging in French oak. It represents the pinnacle of the brothers' commitment to expressive, minimal-intervention winemaking, capturing the deep, dark fruit character, refined floral notes, and elegant mineral backbone characteristic of traditional Luján de Cuyo Malbec.
🍾 Om vinhuset / producenten
Durigutti Family Winemakers blev grundlagt i 2002 af vinmagerbrødrene Héctor og Pablo Durigutti, som satte sig for at hylde Argentinas historiske terroirs gennem præcist og håndværksmæssigt vinhåndværk. Deres vindyrkning har sit hjerte på Finca Victoria i Las Compuertas – en historisk, højtbeliggende appellation i Luján de Cuyo, der troner mere end 1.000 meter over havets overflade langs Mendoza-floden. Her forener urgamle alluviale jorde af silt, grus og kalksten sig med intens andinsk sol og markante temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket skaber optimale betingelser for certificeret økologisk vindyrkning. Brødrene Durigutti fravælger hårdhændet intervention i kælderen og satser i stedet på spontangæring med den naturlige gær, betontanke, keramiske amforaer samt en nænsom fadlagring for at bevare druernes renhed og markernes autentiske karakter. Deres portefølje favner en enestående stilistisk spændvidde, der forankres af referencevinen Proyecto Las Compuertas Malbec og flagskibscuvéen Esencia, side om side med historiske kulturarvsprojekter som Cara Sucia samt terroirdrevne fortolkninger fra udvalgte parceller på tværs af Mendoza og San Juan.
🍇 Druer
Malbec