Malbec
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, beef empanadas
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the visionary brothers Héctor and Pablo Durigutti, this classic Malbec represents a thoughtful homage to Mendoza's rich viticultural heritage. Sourced from prized, historic vineyards in Luján de Cuyo and East Mendoza, the wine is a vibrant expression of the region's high-altitude terroir. The Durigutti brothers employ traditional, low-intervention winemaking techniques, utilizing concrete vats for fermentation and aging the wine with minimal oak contact to let the pure, unadulterated character of the Malbec grape shine. Historically, Malbec made a long journey from its French origins in Cahors to find its ultimate expression in the sun-drenched, alluvial soils of the Andes. This bottling captures that legacy, offering a profile rich with dark plum, fresh violet notes, and a signature mineral undertone driven by the stony soils of the region.
🍾 Om vinhuset / producenten
Durigutti Family Winemakers blev grundlagt i 2002 af brødrene og vinmagerne Héctor og Pablo Durigutti og har dybe rødder i det historiske terroir i Las Compuertas i Luján de Cuyo, Mendoza. Vingården arbejder ud fra en filosofi om minimal intervention og stor respekt for den lokale vinbrugsarv. Her skabes terroirprægede vine med brug af vildgær, nænsom ekstraktion og modning på blandt andet betonæg. Sideløbende med deres store engagement i at revitalisere hundredårige vinstokke i Mendoza, hylder brødrene også de mangeartede regionale udtryk fra højtbeliggende marker på tværs af Argentina – fra de nordlige dale til Patagonien. Durigutti nyder international anerkendelse for sine udtryksfulde og fint strukturerede fortolkninger af Malbec, Bonarda og Cabernet Franc samt de eksklusive flagskibsvine i serierne Familia Durigutti og Gran Reserva.
🍇 Grape Varieties
Malbec
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14%