Assortment Case
⏳ Drikkevindue
2024 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted venison, slow-braised beef short ribs, wild boar ragu
✨ Tekniske specifikationer
E. Guigal's prestige Red Assortment Cases are highly coveted collector's items, typically showcasing the pinnacle of the Northern Rhône: the legendary single-vineyard Côte-Rôtie wines known affectionately as the 'La Las'—La Mouline, La Turque, and La Landonne. Originating from the steep, terraced schist and granite slopes of Ampuis, these wines represent a revolution in Rhône winemaking pioneered by Marcel Guigal. La Mouline (Côte Blonde) is known for its floral elegance and touch of Viognier; La Turque (Côte Brune) offers a powerful, structured bridge between styles; and La Landonne (Côte Brune) is a pure, muscular Syrah of immense depth. Aged for up to 42 months in custom-coopered new French oak barrels, these wines are celebrated for their extraordinary complexity, seamless integration, and legendary longevity, embodying the rich history of a region cultivated since Roman times.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i den historiske landsby Ampuis og har siden udviklet sig til en uomtvistelig gigant i Rhône-dalen. Huset opnåede verdensberømmelse under Marcel Guigal og ledes i dag af tredje generation, vinmageren Philippe Guigal. Med base på det nænsomt restaurerede Château d'Ampuis fra det 12. århundrede råder domænet over 75 hektar førsteklasses vinmarker i det nordlige Rhône, sideløbende med deres toneangivende négociant-virksomhed. Familiens markarbejde drives efter bæredygtige principper (lutte raisonnée) på de dramatiske, stejle terrasser af glimmerskifer, granit og løss, hvor alt arbejde nødvendigvis må udføres med håndkraft. I kælderen er Guigal berømmet for sin kompromisløse og tålmodige fadlagring, hvor prestigevinene modnes i op til 40 måneder på specialfremstillede egetræsfade fra husets eget bødkeri. Deres legendariske enkeltmarks-Côte-Rôtier – La Mouline, La Landonne og La Turque – regnes blandt verdens ypperste fortolkninger af Syrah-druen og matches på den hvide side af den overdådige Condrieu La Doriane samt den monumentale Ermitage Ex-Voto Blanc.
🍇 Druer
Syrah, Viognier
🍷 ABV
13.5-14.5%