Condrieu La Doriane
⏳ Drikkevindue
2023 - 2029
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared scallops, roasted lobster with butter sauce, creamy chicken with morels
✨ Tekniske specifikationer
Condrieu La Doriane is a masterclass in the expression of Viognier, sourced from a selection of the appellation's finest, vertigo-inducing terraced vineyards, including Côte Chatillon and Volan. Here, the vines cling to steep granite slopes rich in 'arzelle'—a decomposed mica-schist soil that imparts a distinct mineral tension to the grape's natural opulence. The 2021 vintage was marked by a cooler growing season and spring frosts, which naturally limited yields but resulted in a wine of remarkable freshness, vibrant acidity, and exquisite aromatic definition. Vinified and aged for 12 months in 100% new oak barrels with complete malolactic fermentation, this wine beautifully marries intense notes of white peach, apricot, and exotic spices with a refined, toasted brioche character and a surprisingly lively, mineral-driven finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Domaine E. Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i den historiske landsby Ampuis og hører i dag til blandt de mest prestigefyldte og toneangivende vinhuse i Frankrigs Rhône-dal. Familiens stolte arv blev løftet til nye højder under Marcel Guigal og sønnen Philippe, hvilket blandt andet afspejles i den omhyggelige restaurering af renæssanceslottet Château d'Ampuis samt et kompromisløst fokus på langvarig fadlagring med eget bødkeri på ejendommen. Guigal er verdenskendt for at definere kvalitetsstandarden for vinavl i det nordlige Rhône og har opnået legendarisk status med sine uforlignelige Syrah-vine – herunder de ikoniske enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie kendt som 'La-La-La-erne' (La Mouline, La Landonne og La Turque) – såvel som overdådige og aromatiske Viognier-vine som Condrieu La Doriane.
🍇 Grape Varieties
100% Viognier
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14%