La La La Assortment Case
⏳ Drikkevindue
2024 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-roasted venison or wild game, prime ribeye steak with a rich red wine reduction, and dishes featuring black truffles or wild forest mushrooms.
✨ Tekniske specifikationer
The legendary 'La La La' assortment case represents the absolute pinnacle of Northern Rhone winemaking, bringing together E. Guigal's three mythical single-vineyard Cote-Rotie cuvees: La Mouline, La Landonne, and La Turque. Each wine tells a unique story of terroir along the steep, terraced cliffs of the Ampuis amphitheater. La Mouline, sourced from the Cote Blonde, is a sensual blend of Syrah and Viognier, known for its floral, silky elegance. La Landonne, from the iron-rich soils of the Cote Brune, is a muscular, 100% Syrah powerhouse built for the ages. La Turque bridges these styles, offering a dramatic, spicy, and deeply complex expression. Aged for an astonishing 42 months in 100% new French oak barrels, these wines are celebrated globally as masterclasses in precision, power, and longevity, tracing their heritage back to the vision of Etienne and Marcel Guigal.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i den historiske landsby Ampuis og har siden udviklet sig til en uomtvistelig gigant i Rhône-dalen. Huset opnåede verdensberømmelse under Marcel Guigal og ledes i dag af tredje generation, vinmageren Philippe Guigal. Med base på det nænsomt restaurerede Château d'Ampuis fra det 12. århundrede råder domænet over 75 hektar førsteklasses vinmarker i det nordlige Rhône, sideløbende med deres toneangivende négociant-virksomhed. Familiens markarbejde drives efter bæredygtige principper (lutte raisonnée) på de dramatiske, stejle terrasser af glimmerskifer, granit og løss, hvor alt arbejde nødvendigvis må udføres med håndkraft. I kælderen er Guigal berømmet for sin kompromisløse og tålmodige fadlagring, hvor prestigevinene modnes i op til 40 måneder på specialfremstillede egetræsfade fra husets eget bødkeri. Deres legendariske enkeltmarks-Côte-Rôtier – La Mouline, La Landonne og La Turque – regnes blandt verdens ypperste fortolkninger af Syrah-druen og matches på den hvide side af den overdådige Condrieu La Doriane samt den monumentale Ermitage Ex-Voto Blanc.
🍇 Druer
Syrah (min 80%), Viognier (up to 20%)