La Turque
⏳ Drikkevindue
2018 - 2050
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted venison, wild boar stew, truffled beef tenderloin
✨ Tekniske specifikationer
La Turque is one of E. Guigal's legendary 'La La' wines, representing the pinnacle of Côte-Rôtie. Sourced from a tiny, steep, south-facing parcel of just under one hectare on the Côte Brune, this vineyard was historically owned by the Vidal family before being acquired and revitalized by the Guigals, with its maiden vintage debuting in 1985. The terroir consists of iron-rich schist and clay soils, which impart a formidable structure and dark-fruited intensity to the wine. Uniquely, La Turque is co-fermented with a small percentage of Viognier, adding an exotic, floral lift to the powerful Syrah. The wine undergoes an incredibly rigorous aging regimen of 42 months in 100% new French oak barrels crafted in the estate's private cooperage. This painstaking process yields a wine of monumental complexity, seamlessly blending the muscular power of La Landonne with the seductive, aromatic elegance of La Mouline.
🍾 Om vinhuset / producenten
Domaine E. Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i den historiske landsby Ampuis og hører i dag til blandt de mest prestigefyldte og toneangivende vinhuse i Frankrigs Rhône-dal. Familiens stolte arv blev løftet til nye højder under Marcel Guigal og sønnen Philippe, hvilket blandt andet afspejles i den omhyggelige restaurering af renæssanceslottet Château d'Ampuis samt et kompromisløst fokus på langvarig fadlagring med eget bødkeri på ejendommen. Guigal er verdenskendt for at definere kvalitetsstandarden for vinavl i det nordlige Rhône og har opnået legendarisk status med sine uforlignelige Syrah-vine – herunder de ikoniske enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie kendt som 'La-La-La-erne' (La Mouline, La Landonne og La Turque) – såvel som overdådige og aromatiske Viognier-vine som Condrieu La Doriane.
🍇 Grape Varieties
Syrah 93%, Viognier 7%
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14%