Lieu-Dit Blanc
⏳ Drikkevindue
2023 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared scallops, roasted poultry with cream sauce, creamy mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic cradle of the Saint-Joseph appellation, E. Guigal's 'Lieu-Dit' Blanc is sourced from the steep, granite-rich terraces of the legendary 'Lieu-Dit Saint-Joseph' vineyard. This very hillside, once tended by Jesuit priests in the 16th century, was so renowned for its exceptional wines that it eventually lent its name to the entire appellation in 1956. Guigal treats this fruit with immense respect, fermenting and aging the wine in oak barrels for approximately 12 months. The result is a white wine of remarkable complexity, density, and elegance, boasting aromas of white flowers, acacia honey, and ripe stone fruits, underpinned by a distinct mineral tension derived from the ancient granite soils.
🍾 Om vinhuset / producenten
Domaine E. Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i den historiske landsby Ampuis og hører i dag til blandt de mest prestigefyldte og toneangivende vinhuse i Frankrigs Rhône-dal. Familiens stolte arv blev løftet til nye højder under Marcel Guigal og sønnen Philippe, hvilket blandt andet afspejles i den omhyggelige restaurering af renæssanceslottet Château d'Ampuis samt et kompromisløst fokus på langvarig fadlagring med eget bødkeri på ejendommen. Guigal er verdenskendt for at definere kvalitetsstandarden for vinavl i det nordlige Rhône og har opnået legendarisk status med sine uforlignelige Syrah-vine – herunder de ikoniske enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie kendt som 'La-La-La-erne' (La Mouline, La Landonne og La Turque) – såvel som overdådige og aromatiske Viognier-vine som Condrieu La Doriane.
🍇 Grape Varieties
95% Marsanne, 5% Roussanne
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14%