Scharzhof Riesling Spatlese Fuder 23 Auktion
⏳ Drikkevindue
2025 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
Glazed roasted duck, spicy Sichuan or Thai cuisine, and classic fruit tarts or blue cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Deep in the Saar valley, a tributary of the Mosel, lies the legendary Scharzhofberg vineyard, widely regarded as one of the greatest white wine terroirs on Earth. Owned in part by the iconic Egon Müller estate, whose winemaking lineage dates back to the late 18th century when Jean-Jacques Koch acquired the estate after the French Revolution, this vineyard yields Riesling of unparalleled tension and longevity. The 'Fuder 23 Auktion' is a legendary, extremely rare bottling selected specifically for the annual VDP Grosser Ring auction in Trier. Fermented in traditional 1,000-liter oak casks (Fuder) using native yeasts, this 100% Riesling showcases the estate's signature style: a breathtaking tightrope walk between luscious natural sweetness and electric, slate-driven acidity. It represents the absolute pinnacle of the Mosel's late-harvest Spätlese category, revered by collectors worldwide.
🍾 Om vinhuset / producenten
Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.