Ingen etiket uploadet endnu

Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel Auction

af Egon Muller
Hvidvin Årgang 📍 Mosel, Tyskland

⏳ Drikkevindue

2026 - 2065

🍽️ Mad & Vin-match

Foie gras, artisanal blue cheeses such as Roquefort, and classic fruit tarts or pear galettes.

✨ Tekniske specifikationer

Hailing from the legendary Scharzhofberg vineyard in the Saar valley, a tributary of the Mosel, this wine represents the absolute pinnacle of German winemaking. The Egon Müller estate, with roots tracing back to the late 18th century when the Koch family acquired the land following the French Revolution, is synonymous with peerless Riesling. The Scharzhofberg vineyard is renowned for its weathered grey slate soils, cool microclimate, and ancient, ungrafted vines. The 'Auslese Goldkapsel' designation indicates an extraordinary selection of botrytized grapes, offering intense concentration balanced by vibrant, electric acidity. Because this is an 'Auction' (Versteigerung) bottling, it is produced in extremely minute quantities and sold exclusively at the annual VDP auction in Trier, making it one of the most sought-after and collectible white wines on earth.

🍾 Om vinhuset / producenten

Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.

📍 Scharzhof, 54441 Wiltingen, Rhineland-Palatinate, Germany 🌐 https://www.scharzhof.de

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach